А не поговорить ли нам о керамике?

«Разбитая посуда приносит счастье, но только археологам»
Агата Кристи

В переводе с древнегреческого керамика обозначает «глина». Изделия из керамики, будь то посуда, кувшин, фигурка или бутылка, можно найти в любом доме.

Но почему именно керамическая посуда? Ответ на этот вопрос есть в истории появления первых изделий из глины.

В настоящее время керамикой являются изделия, полученные в результате спекания различных сортов глины с минеральными примесями.

Вот с неё всё и началось.

Глина являлась основным материалом для изготовления судов и посуды, который использовался у оседлых народов. Первоначально глину использовали для обмазывания плетёных корзин, что позволяло в них хранить семена, зерно и продукты помола.

Следующим этапом изготовления ёмкостей стала лепка руками, по технике исполнения напоминающая лепку пластилином. Жгуты из глины соединяли между собой вручную, а после обжигали в костре для придания прочности. Ёмкости получались толстостенными.

С появлением гончарного круга и печей для обжига (горна), процесс изготовления значительно упростился и ускорился.

Со временем производство керамических изделий претерпело изменения как по технологии, так и по методике. В настоящее время многие производители перешли от гончарного круга к литью в формы из гипса. Но только гончарный круг дает возможность изготовить неповторимое изделие со своей особенной формой и первозданностью.

Всё время человек совершенствует керамику: пробует различные сорта глины, добавки, способы обжига глины, изменяя и изобретая новые формы, добавляя украшения в виде рисунка и лепнины. Это всё привлекает внимание и придаёт особое очарование керамическим изделиям.

Самой древней керамической «упаковкой» можно считать сосуд, найденный в 1922 г. при раскопках поселения шумеров на территории западного Ирана. Возраст сосуда составляет более 5 тысяч лет. Сосуд использовался для хранения пива, что показал анализ осадка на дне сосуда.

Через 1,5 тысячи лет в Древней Греции появляется ещё одна разновидность упаковки из глины - амфора, которая представляла собой сосуд с острым дном, узким горлом и небольшими ручками по бокам. Амфора идеально подходила для перевозки и хранения разнообразных жидких продуктов: вино, масло, вода.

Амфора без глазури могла использоваться однократно, а после уничтожалась. Покрытая же глазурью амфора, напротив, была пригодна для многократного использования.

Со временем на амфорах появились надписи (прародитель современной маркировки) со сведениями о вине, находящемся внутри (сорт, место произрастания винограда).

В настоящее время из керамики изготавливают посуду, упаковку, вазы, элементы декора, фигурки и другое.

Керамическая упаковка (бутылки, флаконы), как средство для хранения и перемещения продуктов, за всё время своего существования претерпела множество изменений и преобразований. Так как с каждым годом требования к качеству, функциональности и внешнему виду становятся всё жёстче.

Бутылки из керамики зачастую используются для хранения спиртных напитков и носят подарочный, сувенирный характер. Форма таких бутылок может быть разнообразной: классической, в виде кувшина, машины, статуэтки, а красивая роспись привлекает внимание. Такая глиняная бутылка, может иметь ценность и без напитка, а использоваться как элемент декора.

Но основное разнообразие из керамики представляет кухонная утварь.

Для изготовления керамической посуды используют каолин (глина, в состав которой входит каолинит), кварц и полевой шпат. Особый белый цвет и устойчивость к высоким температурам керамической посуде придает каолин после обжига.

Интересно, что смесь для глазури состоит из тех же компонентов, что и керамика, но в других пропорциях.

    Керамика в быту представлена следующими основными видами:
  • Терракота представляет собой неглазурованную керамику, которая после обжига приобретает красно-бурый или желтовато-коричневый цвет и имеет разнообразную текстуру. В былые времена терракота имела низкую влагоустойчивость и могла использоваться для хранения только сухих продуктов. Сегодня новые технологии изготовления устранили этот недостаток и обеспечили такой посуде все большую популярность.
  • Фарфор – благородный вид керамики на основе белой глины, отличительной чертой которого является легкость, красота и высокая прочность. Фарфор относится к водонепроницаемой керамике, который обладает кислото- и жароустойчивостью. Посуда из данного вида керамики позволяет надолго сохранять тепло и прохладу, обладает большой механической устойчивостью, в отличие от остальных видов керамики.
  • Фаянс – керамические изделия, покрытые прозрачной или непрозрачной глазурью. Фаянс изготавливается из тех же материалов, что и фарфор, только меняется соотношение компонентов и режим обжига. Фаянсовая посуда обладает меньшей прочностью и термостойкостью, более толстыми стенками, что приводит к более заметному впитыванию влаги и запахов по сравнению с фарфором.

Керамическая посуда - превосходный вариант для хранения продуктов. В ней несколько дней не будет скисать молоко, а кофе и чай долго могут сохранить напиток горячим. А если в чаше из такого материала хранить муку, то жучков не будет.

Использовать керамическую посуду и упаковку по назначению или как элемент декора вашего дома – выбор за вами!

Упаковка из керамики должна соответствовать требованиями ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» и подлежит обязательному декларированию.

Качество керамической посуды для взрослых можно подтвердить путем добровольной сертификации в национальной системе подтверждения соответствия Республики Беларусь.

Обратите внимание! Посуда для детей должна соответствовать требованиям ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков».

Если Вы занимаетесь производством или реализацией керамической посуды или упаковки, а также любой другой продукции, обращайтесь к нам в орган по сертификации и в испытательный центр. Наши специалисты помогут Вам во всем разобраться и дадут бесплатную консультацию.