О безопасности молока и молочной продукции

Технический регламент таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» принят Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 года № 67. Вступил в силу 1 мая 2014 года.

Область применения:

• молоко, сливки, прошедшие переработку (обработку);
• молочные продукты;
• молочные составные продукты;
• молокосодержащие продукты;
• побочные продукты переработки молока;
• функциональные компоненты, необходимые для производства продуктов переработки молока.

Полезная информация

Настоящий технический регламент не распространяется:

• на продукты, изготовленные на основе молока и молочной продукции, предназначенные для использования в специализированном питании (за исключением молока и молочной продукции для детского питания);
• на кулинарные и кондитерские изделия, пищевые и биологически активные добавки, лекарственные средства, корма для животных, непищевые товары, изготовленные с использованием или на основе молока и молочной продукции;
• молоко и молочную продукцию, полученную гражданами в домашних условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах, а так же процессы производства, хранения, перевозки и утилизации молока и молочной продукции, предназначенной только для личного потребления и не предназначенной для выпуска в обращение на единой таможенной территории Евразийского экономического союза.

Подтверждение соответствия молока и молочной продукции осуществляется в форме декларирования.

Схемы декларирования:

• серийно выпускаемой продукции: 1д , 3д. Срок действия декларации не более 3 лет;
• серийно выпускаемой продукции: 6д. Срок действия декларации не более 5 лет;
• партии продукции: 2д, 4д. Срок действия декларации по выбору заявителя, но не более срока годности продукции.

Заявителем на декларирование серийно выпускаемой продукции может быть юридическое лицо или физическое лицо, являющееся изготовителем, либо выполняющее функции иностранного изготовителя.

Заявителем на декларирование партии продукции может быть юридическое лицо или физическое лицо, являющееся изготовителем или продавцом, либо выполняющее функции иностранного изготовителя.

Маркировка продукции производится в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и настоящего технического регламента.